フランス系ベーカリーチェーン、Paulの便利さ

日本にも東京中心に出店しているし、ロンドンに住んでいる人なら多分「何をいまさら」な位浸透しているであろうPaul。
これから来る方に向けて紹介してみたいと思います。

私はシアトルに住んでいた時にコーヒーショップで作業する癖をつけてしまい、ロンドンに来てから圧倒的な「作業の出来る（Wifiがあり、広さも十分な）コーヒーショップ不足」と戦っています。

治安の良さから西ロンドンのアパートを契約したものの…住んでから気付いたのは、「パソコン作業がしやすく、コーヒーにも気を使っているような店は大体東ロンドン」という法則。

ちょっとエリア選びを後悔しつつ、気分が乗れば少し遠出しますが面倒な時はPaulにお世話になる事も多いです。

そんな私の救世主、Paul（UK）のお勧めポイントはこちら。

Paulの便利ポイント

あちこちにある

これはやはり大きいです。
ロンドン市内ならスタバに迫る…と言うと言い過ぎですがあちこちにあり、人気エリアなら大体どこに行っても徒歩圏内に見つけられます。
軽食やお茶をしたいけど新しい所を探す気力がない時などすごく便利。
(ロンドンはお店のハズレ率が高いのでお店探しには気を使います。)

食べ物がそこそこ美味しい

もちろん有名パティスリー並みを期待するとがっかりしますが、
チェーン店としては普通に美味しいです。
さすがフランス系と言ったところ。

クロワッサンやデニッシュといった朝食系パンから、バゲットサンドイッチ、
ケーキやタルト類、サラダなど種類も豊富。

私達夫婦は私が甘い物、夫はサンドイッチが食べたい…という時が多いのでこういう品揃えは便利です。

Wifi完備

そしてロンドンにおいてとっても重要なのがこちら。
ロンドンのコーヒーショップって、Wifi普及率がまだまだ低いんです。

特にコーヒーに気を使っているヒップスターな感じだと、狭い店にWifiナシがデフォルトだったりします。
美味しいコーヒー以外なにもいらないだろう？（ドヤァ）的な感じでしょうか。

そもそも「カフェで作業」の文化がまだまだ馴染みがないんでしょうね。
「美味しいコーヒー」という概念の普及もまだ歴史が浅いようですし。

（とりあえずカフェインがたっぷり入った濃いコーヒーならそれでOK！な人多すぎ…）

店によって居心地には差がある

一つ注意なのが、店舗によって店の大きさ・サービスなどにかなりのばらつきがある点。

広々としたスペースに大きな机が並ぶノマドウェルカムな店舗もあれば、小さなスペースにぎゅうぎゅうと小さなテーブルが並んでパソコンを広げるにはちょっと…な店舗もあります。

あとは地域によっても、奥様方と小さな子供でいつも大音量な店舗や、平日はあまり人がいなくて静かな店舗があったり。

基本的には先払いスタイルなんですが、とある店舗ではテーブルサービス（テーブルで注文、店員さんが届けてくれて料金も後払い）だったりでびっくりした事もあります。

私が好きなのはやはりある程度の広さがあって、あまりうるさくなく、最初に支払って後は店員さんが放っておいてくれる店舗ですね。（HIKIKOMORIは賑やか過ぎる所が苦手です。）

いずれにしても、作業する場合は店の混み具合などを見て迷惑にならないようには気を付けています。

自分の居心地のいい店舗を探してみて下さいね。

（ちなみに↑の写真は後払い式のMarylebone店。平日に行ったら静かでよかったのですが机が丸いのが難点。）

おすすめメニュー

基本的にフルーツが沢山載っているものはデニッシュなりタルトケーキなり普通に美味しく、日本人の口にも合うと思いますよ。

私が良く頼むのは最初の写真にも載っている、フルーツ載せのカスタードタルト。
基本はイチゴですが夏場はブルーベリーやブラックベリーバージョンが並んだりします。
シンプルに美味しい。
ただシーズンでない時に明らかに熟れてないイチゴがのってたりする悲しい時があるので、
現物を見て美味しそうな時だけ買っています。笑

甘くない物が欲しい時は、コッペパンのようなパンに挟まれたエッグサンドイッチがお気に入りです。
日本の卵サンドとほぼ同じで懐かしい感じ。

フランスパンの硬いサンドイッチが苦手でなければ、シンプルなハム＆チーズのサンドイッチも美味しいです。

あと、ベニエというヌテラみたいなチョコクリームの入った小さなドーナッツがレジ横に積まれている事が多く、それもついでに買ったりします。甘いですがふわっとして美味しいですよ。

個人的にあまりお勧めしないのは…

イチゴの乗った緑色の長方形のケーキがいつも置いてあるんですが、
あれは大抵ぼそぼそしているし緑はマジパンなのでちょっと乾いた感じのケーキが好きな人向けかなと思います。
いつも置いてあるってことはファンも多いという事だと思うので、私が苦手なだけかな。

あと、焼きタルトの、ミックスベリーバージョン。
このタルト類、日替わりでりんごや梨、ブルーベリーなど色々なフルーツで作られているんですが、ベリーバージョンはブラックベリーとかの種が苦手な方は要注意です！
味は美味しいんですが種がザラザラ気持ち悪くて私は無理でした…生のブラックベリーは好きなんですけどね。
ちなみに夫はそこまで気にならないって言っていました。

ラテなどのエスプレッソ系ドリンクは良い方の普通。あまり期待しなければがっかりする事もないと思います。
コーヒーメインの店ではないので作る人次第な部分はアリ。

よく行く店舗に一人ミルクの泡立てがダメダメな人がいて、
ラテやカプチーノを頼んだのにカフェオレが出て来るのでその人が居たらコーヒーを避けるようにしています。笑

土日は近所の人や観光客でかなり混雑するので、朝早めに行くか、
テイクアウェイして近くの公園などで食べるのも気持ちがいいですよ。

Paul公式サイトはこちら。

ちなみに私のお気に入りは土日ならベーカーストリート店、平日ならホーランドパーク店。
そこそこゆっくり出来るし店員さんも愛想がいいです。

苦手なのがマーブルアーチ店。
広々しているんですが、天井が高いせいか音が響き、客層もかなりにぎやかなので相乗効果で会話するにも苦労します。